ARTICULOS

Sabemos que la Quínoa es una semilla que tiene mucha fama como súper alimento, pero esta vez quisimos investigar más sobre sus propiedades conocidas por nuestros pueblos originarios desde hace miles de años, y cómo en la actualidad se han estudiado estas propiedades encontrando hallazgos sorprendentes...

Queremos poner a disposición de nuestros amigos y amigas este manual de reciclaje, con el fin de servir de orientación en el manejo de los residuos que generamos en nuestras casas y que muchas veces no sabemos cómo manejarlos correctamente. Por ejemplo, ¿sabías que los juguetes de plástico no van en el contenedor...

¿Sabías que el té Matcha es uno de los secretos mejor guardados por los monjes Zen y que es muy rico en antioxidantes, previene el envejecimiento, reduce la inflamación y ayuda a perder peso? Hemos reunido información sobre cómo se cultiva, propiedades y precauciones ...

En nuestro camino, investigando cómo mejorar nuestros hábitos de alimentación y con ello nuestra relación con el ambiente, hemos ido conociendo muchas experiencias e iniciativas que nos sorprendieron por su fuerza e inspiración. Uno de estos proyectos es el que vienen desarrollando los amigos de VeGusta...

Los batidos son una forma fácil y rápida de agregar más frutas y vegetales a nuestra dieta. Rápidos y sanos, se pueden disfrutar en cualquier momento del día. Pero, ¿sabías que si los batidos son consumidos en el desayuno, mejora nuestros niveles de energía para aguantar hasta la hora del almuerzo?...

Le compartimos esta conversación con Rosario Yáñez, profesora de Artes Visuales, que tras quedar embarazada empezó a cuestionarse varias cosas sobre la crianza, el parto que quería darle a su hija, y sobre los cambios que iban a pasar en el entorno de su familia. Lean su historias y sus hermosas reflexiones...

Hemos querido indagar en los principios activos que nos ofrece el Aloe y aproximarnos un poco más a una comprensión más técnica del por qué esta planta es reconocida como un aliado para personas con cáncer...

Uno de los aceites esenciales más conocidos, por su peculiar y agradable aroma, además de por los efectos que genera, es la Bergamota. Por eso le pedimos a Florencia Araya que nos cuente de sus indagaciones...