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Microbiota Cutánea y Prebióticos

En los últimos años se ha demostrado que para el desarrollo normal y el mantenimiento de la salud dependemos de nuestros microbios. En esta ocasión le pedimos a Valentina que nos cuente específicamente sobre la importancia de mantener una microbiota de la piel sana y cómo los prebióticos llegan a...

La quinoa y sus propiedades: mucho más que un alimento

Sabemos que la Quínoa es una semilla que tiene mucha fama como súper alimento, pero esta vez quisimos investigar más sobre sus propiedades conocidas por nuestros pueblos originarios desde hace miles de años, y cómo en la actualidad se han estudiado estas propiedades encontrando hallazgos sorprendentes...

El jengibre y sus beneficios para la salud

Durante los últimos años nuestra dieta se ha diversificado, agregando en nuestras recetas algunos ingredientes que además de aportar deliciosos sabores, tienen propiedades que aportan energía y defensas a nuestro organismo. Esta vez queremos hablarles del Jengibre, una excelente entrada de salud...

Algunos datos sobre nuestra quinoa ancestral

Hemos estado investigando sobre las propiedades y los orígenes de esta maravillosa planta. ¿Sabías que el cultivo de Quínoa  fue prohibido; que los colonizadores temían que su consumo  y las ceremonias religiosas con la misma, podrían atribuir fuerzas extraordinarias a los indígenas y poner en peligro la conquista...

Lo que necesitas saber sobre el Té Matcha

¿Sabías que el té Matcha es uno de los secretos mejor guardados por los monjes Zen y que es muy rico en antioxidantes, previene el envejecimiento, reduce la inflamación y ayuda a perder peso? Hemos reunido información sobre cómo se cultiva, propiedades y precauciones ...

Prebióticos para la piel y su microbiota

¿Sabías que cada centímetro de nuestra piel contiene casi un millón de bacterias? Y a pesar de que nos han hecho creer que no son muy beneficiosos para nuestra salud, la gran mayoría de los microorganismos que viven dentro y sobre nuestro cuerpo son comensales no patógenos...

Plantas Mágicas: Lemongrass

En el escenario global cambiante, el interés hacia las plantas con valor medicinal está aumentando sustancialmente.  Hoy les contaremos del Lemongrass, de quien sabemos que contiene varios fito-constituyentes...

Cuida tu piel naturalmente - Aloe vera & Maqui

Uno de los secretos para mejorar integralmente nuestra salud y en especial la de nuestra piel, es encontrar aliados o ayudantes poderosos en la misma naturaleza. Tal es el caso de estas dos plantitas, el Aloe vera y el Maqui...

Plantas mágicas: frescura bergamota

Uno de los aceites esenciales más conocidos, por su peculiar y agradable aroma, además de por los efectos que genera, es la Bergamota. Por eso le pedimos a Florencia Araya que nos cuente de sus indagaciones...